Malang – Dalam rangka penerapan ekosistem halal bagi pegiat UMKM, ICAM Halal Center bekerjasama dengan Bank Indonesia KPw Malang. Kerjasama ini merupakan yang kedua kalinya. Sebelumnya terlaksana pada tahun 2020 dengan output sebanyak 5 UMKM yang didampingi untuk mendapatkan sertifikasi Halal dari MUI. Pada tahun ini, dengan skema yang sama dilakukan kunjungan dan profilling 20 UMKM dan diseleksi menjadi 5 besar yang kemudian diajukan untuk mendapatkan sertifikasi halal.
UMKM Tolak Balak merupakan salah satu mitra UMKM Bank Indonseia KPw Malang. UMKM ini beralamat di Jalan Suropati Gg. Balai Desa No. 53 Kota Batu. Memproduksi produk olahan herbal dengan bahan baku jahe, kunyit, kencur, temulawak, cengkeh dan bahan alami lainnya yang kemudian diolah menjadi minuman herbal instan. Prosesnya cukup higienis, diproduksi dengan SOP yang baik serta quality control yang ketat, terutama pada pemilihan bahan baku. Disamping itu, UMKM Tolak Balak tidak menggunakan sedikitpun bahan kimia tambahan demi menjaga kualitas dan khasiatnya. Meskipun UMKM belum genap 1 tahun, tak heran jika produk minuman Herbalnya cukup laku terjual.
